Lemon Herb Chicken Cacciatore Skillet
Lemon Herb Chicken Cacciatore Skillet - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание нежной курицы, свежей зелени и терпкого лимона, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 бескостная куриная грудка без кожи
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 стакана измельченного лука
- 1/4 стакана измельченного зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана измельченного красного болгарского перца
- 1/2 стакана консервированных помидоров, нарезанных кубиками
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
Для начала, Натрите куриную грудку солью и перцем, затем обваляйте ее в муке. Разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-высоком огне и готовьте курицу, пока она не подрумянится с обеих сторон. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук, зеленый болгарский перец и красный болгарский перец. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, орегано, базилик, тимьян, чесночный порошок, луковый порошок, паприку и хлопья красного перца. Перемешайте и доведите смесь до кипения.
Верните курицу в сковороду и выложите сверху соус. Накройте сковороду и тушите 10-15 минут, или пока курица не прожарится.
Когда курица будет готова, выньте ее из сковороды и добавьте лимонный сок и свежую петрушку. Подавайте курицу с соусом, выложив его сверху.
Этот лимонно-травяной куриный каччаторе - идеальное сочетание терпкого и пикантного вкуса. Курица получается нежной и сочной, а соус насыщен свежей зеленью и нотками лимона. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, Лимон, Зелень
