Лимонно-травяной шницель

Лимонно-травяной шницель - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание хрустящих куриных котлет в панировке, настоянных на терпком вкусе лимона и ароматных травах. Блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое оставит ваши вкусовые рецепторы жаждущими добавки.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 бескостные куриные грудки без кожи
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 яйца
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- ... 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 лимон,

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем подготовьте курицу, отбив ее молотком для мяса до толщины 1/4 дюйма. Отложите в сторону.
В мелкой посуде смешайте муку, орегано, тимьян, базилик, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец. В другом неглубоком блюде взбейте яйца. В третьем неглубоком блюде смешайте панировочные сухари и сыр пармезан.
Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, стряхивая излишки. Затем окуните ее во взбитые яйца и, наконец, обмакните в смесь из панировочных сухарей, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, добавьте куриные грудки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Переложите курицу на лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, до готовности.
Подавайте шницель с лимоном и травами горячим, украсив дольками лимона. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая. Хрустящая корочка курицы в сочетании с терпким лимоном и ароматными травами создает аппетитный вкус, который непременно произведет впечатление.
Тип: Основное блюдо

Ингредиенты:

- Куриные грудки
- Лимон
- Травы (орегано, тимьян, базилик)

Советы по приготовлению:

- Отбивайте куриные грудки для равномерного приготовления
- Прижмите панировочные сухари к курице, чтобы они прилипли
- Гарнируйте ломтиками лимона для дополнительного аромата

Внешний вид:

- Золотисто-коричневый цвет и хрустящая корочка
- Гарнир из лимонных долек

Вкус:

- Терпкий и ароматный от лимона
- Ароматный и пикантный от трав
- Хрустящая и сытная от панировки