Lemon Poppy Seed Cream Cheese Swirl
Lemon Poppy Seed Cream Cheese Swirl - восхитительный десерт, сочетающий в себе терпкий вкус лимона, ореховый хруст семян мака и сливочную насыщенность сливочного сыра. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сладкое и терпкое угощение, которое легко приготовить и которое обязательно произведет впечатление.
Чтобы приготовить этот лимонный маковый свирл со сливочным сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана семян мака
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла,
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана сметаны
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана сахарной пудры
Для завихрения:
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 1 столовая ложка семян мака
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром 9-дюймовую квадратную форму для выпечки. В миске среднего размера взбейте вместе муку, сахар, семена мака, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
В отдельной большой миске взбейте масло до кремообразного состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте сметану, лимонный сок и лимонную цедру. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
В другой миске взбить сливочный сыр и сахарную пудру до однородности. Отложите в сторону.
В небольшой миске смешайте сахар, лимонную цедру и семена мака. Отложите в сторону.
Вылейте половину теста в подготовленную форму. Выложите ложку сливочно-сырной массы на тесто, затем посыпьте смесью "Вихрь". Вылейте оставшееся тесто сверху и разровняйте его.
С помощью ножа проведите по тесту и сырно-сливочной смеси. Выпекайте 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
После приготовления дайте лимонному маковому кексу остыть в течение нескольких минут, а затем нарежьте и подавайте. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно поразит ваших гостей своим пикантным, ореховым и сливочным вкусом.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты:
- Лимон
- Семена мака
- Сливочный сыр