Лимонная маковая фантазия
Лимонная маковая фантазия - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпкого лимона и хрустящих маковых зерен, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 крупных яйца
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 2 столовые ложки маковых зерен
Для глазури:
- 1 стакан сахарной пудры
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка молока
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой миске для смешивания соединить муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешивайте, пока смесь не станет рассыпчатой. В отдельной миске взбейте яйца, молоко, лимонный сок и лимонную цедру. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения. Всыпьте маковые зерна.
Вылить тесто в смазанную жиром 9-дюймовую форму для выпечки и выпекать 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть в течение 10 минут, прежде чем снимать его с противня.
Пока торт остывает, приготовьте глазурь, взбив до однородности сахарную пудру, лимонный сок и молоко. Полейте глазурью остывший торт и дайте ей застыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.
Лимонная маковая фантазия - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Влажный и пушистый торт с тонким лимонным вкусом, который дополняется хрустом маковых зерен. Глазурь придает пирогу сладковато-терпкий вкус, который объединяет все вместе. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое заставит вас захотеть еще.