Лимонные батончики с маком

Лимонные батончики с маком - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти батончики идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. С пикантным лимонным вкусом и хрустящей текстурой мака, эти батончики понравятся всем.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 столовые ложки мака
- 2 столовые ложки лимонной цедры
- 1/4 стакана лимонного сока
- 2 больших яйца
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- сахарная пудра для посыпки

Порции: 9 батончиков

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Для лучшего вкуса используйте свежий лимонный сок и цедру.
- Посыпьте батончики сахарной пудрой после того, как они остынут.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и выстелите пергаментной бумагой 8-дюймовый квадратный противень.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте в миску яйца, лимонный сок и лимонную цедру и перемешайте до полного смешивания.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, соль и мак.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекайте 20-25 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте батончикам остыть на сковороде в течение 10 минут, затем снимите их и переложите на решетку, чтобы они полностью остыли.
9. После охлаждения посыпьте батончики сахарной пудрой и разрежьте их на 9 квадратов.
Внешний вид и вкус:
Лимонные батончики с маком имеют красивый золотистый цвет и слегка присыпаны сверху сахарной пудрой. Батончики имеют мягкую и жевательную текстуру с хрустящей маковой крошкой. Яркий и пикантный лимонный вкус делает эти батончики освежающим и вкусным десертом.
Тип: Десертные батончики

Основные ингредиенты:

- Лимон
- Маковые семечки
- Мука