Курица терияки с лимоном
Курица терияки с лимоном - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание терпкого лимона и пикантного вкуса терияки, которое не оставит равнодушными ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 стакана соуса терияки
- 1/4 стакана лимонного сока
- 2 столовые ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка имбиря,
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
- Семена кунжута и рубленый зеленый лук для гарнира
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске взбейте вместе соус терияки, лимонный сок, мед, чеснок, имбирь и черный перец. Отложите в сторону.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. Переложите курицу в форму для выпечки и полейте ее смесью соуса терияки.
Запекайте курицу в течение 20-25 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F. В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал и воду. Выньте курицу из духовки и переложите ее на сервировочное блюдо. Перелейте соус из формы для выпечки в небольшую кастрюлю и доведите его до кипения. Добавьте смесь кукурузного крахмала и взбивайте, пока соус не загустеет.
Вылейте соус на курицу и украсьте кунжутом и рубленым зеленым луком. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, от которого ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Курица нежная и сочная, а соус густой и ароматный. Внешний вид блюда аппетитен: золотисто-коричневая курица и блестящий соус. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или званый обед с друзьями.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, Соус терияки, Лимонный сок
