Тевзи из чечевицы и моркови с помидорами и тимьяном

Тевзи из чечевицы и моркови с помидорами и тимьяном - это вкусное и полезное вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде много белка, клетчатки и витаминов, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет питательную пищу.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки чечевицы
- 1 морковь, нарезанная
- 1/2 луковицы, нарезанная
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чашки овощного бульона
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините чечевицу, морковь, лук, чеснок, помидоры, тимьян, овощной бульон, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
Затем переложите смесь в форму для выпечки и накройте ее фольгой. Запекайте в течение 30-35 минут или пока чечевица не станет мягкой, а овощи не прожарятся.
Как только блюдо будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом чечевицы, моркови, помидоров и тимьяна.
Блюдо "Тевзи из чечевицы и моркови с помидорами и тимьяном" - это идеальное сочетание полезного и вкусного. Это отличный вариант для тех, кто ищет вегетарианское блюдо, насыщенное питательными веществами. Чечевица обеспечивает белок и клетчатку, а морковь и помидоры придают блюду сладковато-соленый вкус. А тимьян придает блюду душистый аромат, от которого у вас просто рот закроется.
Тип блюда: Вегетарианская запеканка
Основные ингредиенты: Чечевица, Морковь, Помидоры