Кокосовый рисовый пудинг ime
Кокосовый рисовый пудинг ime - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются сливочный рисовый пудинг, терпкий лайм и сладкий кокос, что обеспечивает идеальный баланс вкусов.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1/4 стакана белого неваренного риса
- 1/2 стакана кокосового молока
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки цедры лайма
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/4 чайной ложки соли
Для начала промойте рис в холодной воде и слейте воду. В кастрюле среднего размера соединить рис, кокосовое молоко, воду, сахар, цедру лайма и соль. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до низкого и варите 20-25 минут, периодически помешивая, до мягкости риса и загустения смеси.
После того как рисовый пудинг будет готов, снять его с огня и добавить сок лайма. Перед подачей на стол дайте пудингу остыть в течение нескольких минут.
Рисовый пудинг с лаймом и кокосом - это сливочный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Блюдо имеет гладкую и кремовую текстуру с терпким вкусом лайма, который уравновешивается сладостью кокоса. Блюдо лучше всего подавать охлажденным, а в качестве гарнира можно использовать свежую цедру лайма или измельченный кокос для придания дополнительного вкуса и текстуры.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Рис, кокосовое молоко, лайм