Lime Icebox Pie

Lime Icebox Pie - освежающий и пикантный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот классический рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких простых ингредиентов. Благодаря своей кремовой текстуре и пикантному вкусу лайма, этот пирог обязательно понравится всем.

Для приготовления этого восхитительного пирога "Лаймовое мороженое" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 1/2 чашки крошек крекер-грэма
- 1/3 чашки сахара
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного
- 3 яичных желтка
- 1 банка (14 унций) сладкого сгущенного молока
- 1/2 чашки свежего сока лайма
- 1 столовая ложка цедры лайма
- взбитые сливки и ломтики лайма для гарнира

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске среднего размера соедините крекерные крошки, сахар и растопленное масло. Хорошо перемешайте и вдавите смесь на дно и по бокам 9-дюймовой формы для пирога. Выпекайте в течение 10 минут, затем выньте из духовки и дайте остыть.
В большой миске взбейте яичные желтки, подслащенное сгущенное молоко, сок лайма и цедру лайма до однородности. Вылейте смесь в остывший корж и выпекайте 15 минут. Выньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры, затем поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до застывания.
При подаче украсьте взбитыми сливками и дольками лайма. Lime Icebox Pie готов к употреблению!
Этот десерт идеально подходит для любого случая, будь то летнее барбекю или праздничная встреча. Кремовая текстура и терпкий вкус лайма делают его освежающим и приятным угощением. Корж из крекера Грэхем придает пирогу приятный хруст, а взбитые сливки и ломтики лайма - красивый и вкусный завершающий штрих.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Крекерные крошки, сгущенное молоко, сок лайма
Внешний вид: Кремовый и терпкий с золотисто-коричневой корочкой
Вкус: Освежающий и пикантный с нотками сладости