Lime Passion Fruit Tart

Lime Passion Fruit Tart - это восхитительный десерт, сочетающий в себе терпкий вкус лайма и маракуйи в сливочной начинке, помещенной в маслянистую корочку. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Чтобы приготовить этот лаймовый тарт с маракуйей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка холодной воды

Для начинки:

- 1 чашка пюре из маракуйи
- 1/2 чашки сока лайма
- 1 банка подслащенного сгущенного молока
- 4 яичных желтка
Для приготовления коржа соедините муку, масло и сахар в кухонном комбайне и измельчите, пока смесь не станет похожа на крупный песок. Добавьте яичный желток и воду и взбивайте, пока не получится тесто. Выдавите тесто в 9-дюймовую форму для тарталеток и охладите в течение 30 минут.
Разогрейте духовку до 350°F. Проткните дно коржа вилкой и выпекайте 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте остыть.
Для приготовления начинки взбейте вместе пюре из маракуйи, сок лайма, сгущенное молоко и яичные желтки до однородности. Вылейте начинку в остывший корж и выпекайте 20-25 минут или до готовности.
Дайте тарту остыть до комнатной температуры перед подачей. Тарт "Лайм с маракуйей" - красивый десерт с ярко-желтой начинкой и золотисто-коричневой корочкой. Вкус терпкий и сладкий, а кремовая текстура тает во рту.
Этот десерт идеально подходит для любого случая, от шикарного званого ужина до обычного семейного вечера. Он прост в приготовлении и может быть приготовлен заранее, что делает его отличным вариантом для занятых хозяек. Лаймовый тарт с маракуйей - это десерт, который обязательно нужно попробовать, чтобы ваши гости захотели еще.
Тип: Десертный тарт
Основные ингредиенты: Пюре из маракуйи, сок лайма, сгущенное молоко