Лаймово-фисташковая мечта
Лаймово-фисташковая мечта - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. В этом десерте сочетаются терпкий лайм и хрустящие фисташки, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 стакан крошек из крекера "Грэм"
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана растопленного сливочного масла
Для начинки:
- 1 банка сгущенного молока
- 1/2 стакана сока лайма
- 1 столовая ложка цедры лайма
- 1/2 стакана измельченных фисташек
Для начинки:
- 1 стакан взбитых сливок
- 1/4 стакана измельченных фисташек
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В миске смешайте вместе крошки крекер-грэма, сахар и растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Выложить смесь на дно 9-дюймовой формы для пирога и выпекать в течение 10 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.
В другой миске смешать сгущенное молоко, сок лайма и цедру лайма до получения однородной массы. Всыпать измельченные фисташки и вылить смесь в остывший корж. Выпекать в течение 15 минут или до готовности. Дать полностью остыть.
Когда пирог остынет, выложите сверху взбитые сливки и посыпьте измельченными фисташками. Перед подачей охладить в холодильнике не менее 2 часов.
Лаймово-фисташковый пирог "Мечта" - это сливочный и терпкий десерт, который идеально подходит для любого случая. Корочка получается маслянистой и хрустящей, а начинка - гладкой и сливочной с нотками лайма. Измельченные фисташки придают десерту приятный хруст и ореховый привкус. Начинка из взбитых сливок получается легкой и пушистой, что делает этот десерт идеальным завершением любой трапезы.