Гуляш из колбасы по-луизиански

Гуляш из колбасы по-луизиански - это сытное и ароматное блюдо, которое перенесет ваши вкусовые рецепторы прямо в байю. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или для приема гостей.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт копченой колбасы, нарезанной ломтиками
- 1 луковица, измельченная
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 банка помидоров, нарезанных кубиками
- 1 банка томатного соуса
- 1 столовая ложка приправы Cajun
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец, по вкусу
- Вареный рис, для подачи


Чтобы приготовить этот гуляш из колбасы по-луизиански, разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится с обеих сторон, около 5 минут. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный лук, зеленый болгарский перец и измельченный чеснок. Готовьте, пока овощи не размягчатся, около 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, приправу Cajun, паприку, тимьян и орегано. Перемешайте и доведите смесь до кипения.
Добавьте готовую колбасу в сковороду и перемешайте. Накройте сковороду и варите гуляш в течение 15-20 минут, или пока соус не загустеет и ароматы не соединятся.
Подавайте гуляш из сосисок по-луизиански поверх вареного риса и наслаждайтесь восхитительными ароматами байю. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного специй и много вкуса.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Копченая колбаса, лук, зеленый болгарский перец
В целом, гуляш из колбасы по-луизиански - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря ароматному сочетанию копченой колбасы, овощей и специй, это блюдо обязательно понравится даже самым придирчивым едокам. Так почему бы не попробовать и не перенести свои вкусовые рецепторы прямо в байю?