Джамбори из луизианской курицы и андуйской колбасы

Джамбори из луизианской курицы и андуйской колбасы - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы, пряной колбасы андуй и ароматных овощей, приготовленных до совершенства. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки, порезанные на кусочки
- 1 фунт колбасы андуй, порезанные
- 1 луковица, порезанная
- 1 зеленый болгарский перец, порезанный
- 1 красный болгарский перец, порезанный
- 3 зубчика чеснока,
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка куриного бульона
- 1 столовая ложка приправы "Каджун"
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- Вареный рис, для подачи

Инструкции:

1. В большой сковороде обжарьте курицу на средне-высоком огне, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте из сковороды и отложите в сторону.
2. Добавьте в сковороду нарезанную колбасу андуй и готовьте, пока она не подрумянится. Выньте из сковороды и отложите в сторону.
3. Добавьте в сковороду нарезанный лук, зеленый и красный болгарский перец и готовьте до размягчения.
4. Добавьте в сковороду измельченный чеснок и готовьте еще минуту.
5. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, приправу "Каджун", сушеный тимьян, соль и перец. Перемешайте.
6. Добавьте готовую курицу и колбасу андуй в сковороду и перемешайте.
7. Уменьшите огонь до низкого и тушите в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится до конца, а овощи не станут мягкими.
8. Подавайте луизианскую курицу и андуйскую колбасу "Джамбори" поверх вареного риса.
Это блюдо - идеальное сочетание пряного и пикантного вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Курица и колбаса андуй прекрасно приготовлены, а овощи придают блюду приятный хруст. Приправа Cajun и сушеный тимьян придают блюду приятную глубину аромата. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Курица, Андуйская колбаса, Овощи