Рецепт бананового хлеба с низким содержанием жира
Рецепт бананового хлеба с низким содержанием жира: Вкусный и полезный!
Ищете полезный и вкусный перекус? Попробуйте наш рецепт бананового хлеба с низким содержанием жира! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя сладким лакомством без чувства вины. Наш рецепт богат вкусом и питательными веществами, что делает его отличным выбором для завтрака, перекуса или десерта.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 спелый банан, пюре
- 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
- 1/4 стакана нежирного греческого йогурта
- 1/4 стакана меда
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. корицы
Советы по приготовлению:
- Используйте спелые бананы для более сладкого вкуса и более легкого пюре.
- Обезжиренный греческий йогурт добавляет белок и сливочный вкус тесту.
- Цельнозерновая мука - более здоровая альтернатива муке универсального назначения.
- Добавьте измельченные орехи или шоколадную стружку для дополнительной текстуры и вкуса.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для буханки кулинарным спреем.
2. В большой миске смешайте банановое пюре, яблочное пюре, греческий йогурт, мед, яйцо и ванильный экстракт.
3. В отдельной миске взбейте вместе цельнозерновую муку, пищевую соду, соль и корицу.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
6. Дайте остыть в течение 10 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Наш низкокалорийный банановый хлеб получается влажным, пушистым и с банановым вкусом. Цельнозерновая мука и обезжиренный греческий йогурт придают ему ореховый и терпкий вкус, а мед добавляет естественную сладость. Корица придает теплый и успокаивающий аромат, делая это лакомство идеальным для любого времени суток.
Тип: Здоровый десерт
Основные ингредиенты: Банан, цельнозерновая мука, греческий йогурт
