Сочный лимонный торт

Сочный лимонный торт - это классический десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот вкусный торт приготовлен с использованием свежего лимонного сока и цедры, что придает ему пикантный и освежающий вкус, который обязательно понравится.

Для приготовления этого сочного лимонного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарного песка
- 4 больших яйца
- 3 стакана муки общего назначения
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан пахты
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки лимонной цедры

Разогрейте духовку до 350°F и смажьте форму для выпечки 9x5 дюймов. В большой миске взбейте масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с пахтой. Добавьте лимонный сок и цедру.
Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и выпекайте 60-70 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на проволочную решетку для полного остывания.
Этот сочный лимонный торт - идеальный десерт для любого случая. У него мягкий и нежный мякиш с терпким лимонным вкусом, который обязательно понравится. Подавайте его с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого для особого удовольствия.
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Масло, сахар, яйца, мука, пекарский порошок, пищевая сода, соль, пахта, лимонный сок, цедра лимона.