Фаршированные сыром кабачки

Фаршированные сыром кабачки - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ насладиться классическими макаронами с сыром в уникальной и здоровой форме. Сочетание сливочных макарон и сыра с нежным кабачком создает аппетитный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 небольшой желудевый сквош
- 1/2 чашки готовых макарон
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- 1/4 чашки молока
- 1 столовая ложка масла
- соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разрежьте желудевый сквош пополам и удалите семена. Положите половинки на лист для выпечки и запекайте в течение 30-35 минут или до готовности.
Пока сквош запекается, сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте молоко и измельченный сыр чеддер и перемешайте, пока сыр не расплавится, а соус не станет гладким. Добавьте готовые макароны в сырный соус и перемешайте до получения однородной массы.
Когда сквош станет мягким, выньте его из духовки и заполните каждую половинку макаронами с сыром. Верните кабачок в духовку и запекайте еще 10-15 минут или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Фаршированный макаронами и сыром сквош - это идеальное сочетание сливочного и пикантного вкусов. Нежный сквош придает классическим макаронам с сыром уникальную текстуру, что делает это блюдо незабываемым. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или семейных посиделок.
Тип блюда: Основное блюдо
Ингредиенты: Желудевый сквош, Макароны, Сыр Чеддер