Манго-лайм-кокосовый крамбл "Мечта"

Манго-лайм-кокосовый крамбл "Мечта" - это вкуснейший десерт, сочетающий в себе тропические вкусы манго, лайма и кокоса в рассыпчатом сладком лакомстве. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус тропиков и хочет побаловать себя сладким и освежающим десертом.
Для приготовления этого манго-лаймово-кокосового крамбла "Мечта" вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для крошки:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана измельченного кокосового ореха


Для начинки:

- 4 спелых манго, очищенных от кожуры и нарезанных кубиками
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 стакана измельченного кокоса
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соединить муку, масло, коричневый сахар и измельченный кокос. Смешивать до тех пор, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. Отложить в сторону.
В другой миске соединить нарезанное кубиками манго, сок лайма, сахарный песок, кукурузный крахмал и измельченную кокосовую стружку. Перемешать до получения однородной массы.
Вылить манговую смесь в 9-дюймовую форму для выпечки. Посыпать крошкой поверх манговой смеси.
Выпекать 30-35 минут, или пока крошка не станет золотисто-коричневой, а начинка не начнет пузыриться. Перед подачей остудите в течение нескольких минут.
Этот манго-лаймово-кокосовый крамбл "Мечта" - идеальный десерт для любого случая. Он сладкий, терпкий и имеет восхитительную рассыпчатую текстуру, которая заставит вас захотеть еще. Сочетание манго, лайма и кокоса - просто райское сочетание, и это блюдо обязательно понравится всем..