Манговый пудинг с поджаренными кокосовыми хлопьями

Манговый пудинг с поджаренными кокосовыми хлопьями - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и сливочного мангового пудинга с хрустящей и ореховой начинкой из поджаренных кокосовых хлопьев. Это идеальный десерт для тех, кто любит тропические ароматы манго и кокоса.

Для приготовления мангового пудинга с поджаренными кокосовыми хлопьями вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 спелых манго, очищенных и нарезанных
- 1 чашка кокосового молока
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки кукурузного крахмала
- 1/4 чашки воды
- 1/2 чашки поджаренных кокосовых хлопьев

Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Для начала измельчите нарезанное манго в блендере до однородности. В кастрюле соедините манговое пюре, кокосовое молоко и сахар. Готовьте на среднем огне, пока сахар не растворится.
В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду до однородности. Добавьте смесь кукурузного крахмала в смесь манго и перемешайте до полного объединения. Готовьте еще 5-7 минут или пока смесь не загустеет.
Перелейте манговый пудинг в отдельные порционные миски и дайте ему остыть до комнатной температуры. После охлаждения поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания.
При подаче посыпьте манговый пудинг поджаренными кокосовыми хлопьями. Сочетание сливочного мангового пудинга и хрустящих поджаренных кокосовых хлопьев просто неотразимо.
Этот манговый пудинг с поджаренными кокосовыми хлопьями - идеальный десерт для любого случая. Его легко приготовить, а на вкус он просто восхитителен. Внешний вид этого блюда яркий и красочный: ярко-желтый манговый пудинг и коричневые поджаренные кокосовые хлопья. Вкус сладкий и сливочный с ореховой и хрустящей текстурой поджаренных кокосовых хлопьев.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Манго, Кокосовое молоко, Поджаренные кокосовые хлопья