Манго-танго Delight
Манго-танго Delight - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых манго, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 стакан взбитых сливок
- 1/2 стакана сгущенного молока
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка желатинового порошка
- 1/4 стакана холодной воды
Для начала растворите желатиновый порошок в 1/4 стакана холодной воды и отставьте в сторону. В кастрюле соедините сахар и воду и доведите до кипения. Как только сахар растворится, снимите с огня и добавьте желатиновую смесь. Перемешайте до полного растворения желатина.
В блендере пюрируйте нарезанное кубиками манго до однородности. Добавьте сгущенное молоко и желатиновую смесь и смешайте до получения пюре. В отдельной миске взбить сливки до образования жестких пиков. Аккуратно сложите манговую смесь во взбитые сливки до полного объединения.
Перелейте смесь в отдельные порционные тарелки и охладите не менее 2 часов или до застывания. После застывания украсьте манго дополнительными кубиками и подавайте охлажденным.
Mango Tango Delight - идеальный десерт для любого случая, будь то семейный праздник или званый ужин. Блюдо представляет собой сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Внешний вид блюда яркий и красочный, ярко-желтый цвет манго контрастирует с белым цветом взбитых сливок. Вкус - сливочный и гладкий, с всплеском аромата манго в каждом кусочке.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Манго, взбитые сливки, желатиновый порошок