Кленовые пирожные с беконом
Кленовые пирожные с беконом - декадентское наслаждение!
Побалуйте себя великолепным сочетанием сладкого и соленого, приготовив брауни с кленовым беконом по нашему рецепту. Эти пирожные - идеальное угощение для любого случая, будь то особый праздник или просто ленивый полдник. Богатая и пористая основа брауни пропитана дымным ароматом хрустящего бекона и сладостью кленового сиропа, что делает его поистине неотразимым десертом.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 2 полоски бекона, приготовленные и раскрошенные
Советы по приготовлению:
- Используйте высококачественный какао-порошок для более насыщенного шоколадного вкуса.
- Убедитесь, что бекон приготовлен до хрустящей корочки, а затем раскрошите его на мелкие кусочки.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и выстелите пергаментной бумагой противень размером 8х8 дюймов.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В отдельной миске смешайте растопленное масло, сахар, яйцо и кленовый сироп до получения однородной массы.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
5. Добавьте раскрошенный бекон.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
7. Выпекать 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
8. Дайте пирожным остыть на сковороде в течение 10 минут, затем переложите их на проволочную решетку для полного остывания.
9. Нарежьте на квадраты и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Эти кленовые брауни с беконом - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Насыщенная шоколадная основа брауни усыпана кусочками хрустящего бекона, придающими ему дымно-соленый вкус, который прекрасно дополняет сладость кленового сиропа. Консистенция пирожных получается мягкой и влажной, а слегка хрустящая верхушка придает им приятный хруст. Эти пирожные обязательно понравятся всем, кто любит сочетание сладкого и соленого вкусов.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Бекон, кленовый сироп, шоколад