Кленовые кукурузные слойки
Кленовые кукурузные слойки - восхитительный поворот к классическому кукурузному хлебу
Кленовые кукурузные слойки - восхитительный поворот к классическому кукурузному хлебу, который заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Эти пушистые и влажные слойки пропитаны сладким и насыщенным вкусом кленового сиропа, что делает их идеальным дополнением к любому блюду или самостоятельной закуской.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ст.л. сливочного масла, растопленного
Советы по приготовлению:
- Перед началом рецепта обязательно разогрейте духовку до 400°F.
- Используйте форму для кексов, чтобы создать идеальные по форме слойки.
- Для более пикантного вкуса добавьте в тесто немного измельченного халапеньо или сыра чеддер.
Инструкции:
1. В миске для смешивания соедините кукурузную муку, муку, пекарский порошок и соль.
2. В отдельной миске взбейте вместе кленовый сироп, молоко, яйцо и растопленное масло.
3. Влейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до полного объединения.
4. Смажьте форму для маффинов кулинарным спреем и наполните каждую чашку тестом.
5. Выпекайте в течение 15-20 минут или пока слойки не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
6. Дайте слойкам остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Кленовые кукурузные лепешки золотисто-коричневого цвета с пушистой и влажной текстурой. Сладкий аромат кленового сиропа наполняет воздух, когда вы откусываете кусочек, а вкус представляет собой идеальный баланс сладкого и соленого. Эти слойки идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или в качестве закуски в любое время дня.
Тип блюда:
Закуска/Аппетит
Основные ингредиенты:
Кукурузная мука, кленовый сироп, молоко