Кленовый заварной крем с орехами пекан
Кленовый заварной крем с орехами пекан - это восхитительный десерт, который удовлетворит ваши сладкие пристрастия. В этом блюде идеально сочетаются сливочный заварной крем и хрустящие засахаренные орехи пекан, что делает его любимым для всей семьи.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 1 яичный желток, 1/2 стакана густых сливок, 1 столовая ложка кленового сиропа, 1/4 чайной ложки ванильного экстракта, щепотка соли и 1/4 стакана засахаренных орехов пекан.
Для начала разогрейте духовку до 325°F. В миске для смешивания взбейте яичный желток, жирные сливки, кленовый сироп, ванильный экстракт и соль до получения однородной массы. Перелейте смесь в рамекин или посуду, пригодную для духовки.
Поместите рамекин в блюдо для выпечки и наполните его горячей водой, пока она не достигнет половины бортов рамекина. Выпекайте 30-35 минут или пока заварной крем не застынет.
Пока заварной крем выпекается, подготовьте засахаренные орехи пекан. В небольшой кастрюле растопите 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне. Добавьте 1/4 стакана орехов пекан и 1 столовую ложку коричневого сахара. Готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока орехи не покроются сахарной пудрой и сахар не растает.
Когда заварной крем будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Посыпьте заварной крем засахаренными орехами и сразу же подавайте.
Этот кленовый заварной крем с орехами пекан - прекрасный десерт для любого случая. Сливочный заварной крем имеет тонкий кленовый аромат, который прекрасно сочетается с хрустящими и сладкими орехами пекан. Блюдо легко приготовить, а при подаче оно выглядит впечатляюще.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Яичный желток, Жирные сливки, Кленовый сироп
Попробуйте этот рецепт сегодня и поразите своих гостей этим восхитительным десертом!