Восхитительный пирог "Маргарита"

Восхитительный пирог "Маргарита" - это освежающий и пикантный десерт, от которого ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Этот пирог идеально подходит для любого случая, будь то летнее барбекю или уютный зимний вечер. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является лайм, который придает пирогу характерный терпкий вкус.
Чтобы приготовить этот восхитительный пирог "Маргарита", вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 1/2 чашки крошек крекерного печенья
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 чашки растопленного масла

Для начинки:

- 1 банка подслащенного сгущенного молока
- 1/2 чашки сока лайма
- 1/4 чашки текилы
- 2 столовые ложки трипл сек
- 1 чашка тяжелых сливок
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекера, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выложите смесь в 9-дюймовую форму для пирога и выпекайте в течение 10 минут. Дайте коржу остыть, пока вы готовите начинку.
В большой миске взбейте вместе подслащенное сгущенное молоко, сок лайма, текилу и трипл сек до однородности. В отдельной миске взбейте жирные сливки до образования жестких пиков. Аккуратно сложите взбитые сливки в лаймовую смесь до полного объединения.
Вылейте начинку в остывший корж и разровняйте верх лопаточкой. Охладите пирог как минимум на 2 часа или до полного застывания.
При подаче украсьте пирог дольками лайма и взбитыми сливками. Восхитительный пирог "Маргарита" - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое заставит ваших гостей хотеть еще.
Тип: Десертный пирог
Основные ингредиенты: Лайм, Текила, Сливки