Рецепты PRO - Мармелад "Сладкие вихри"

Мармелад "Сладкие вихри"

Мармелад "Сладкие вихри" - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. В этом блюде идеально сочетаются терпкий мармелад и сладкие завихрения, которые не оставят вас равнодушными. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана мармелада
- 1 яичный желток
- 1/4 чайной ложки соли

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания взбейте масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яичный желток и перемешайте до получения пышной массы. Постепенно добавляйте муку и соль, перемешивая до образования теста.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник. Равномерно распределите мармелад по тесту, оставив небольшую кайму по краям. Плотно сверните тесто, начиная с длинной стороны. Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1/2 дюйма.
Выложите ломтики на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 15-20 минут, или пока края не станут золотисто-коричневыми. Дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Мармелад "Сладкий вихрь" - идеальный десерт для любого случая. Это сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Внешний вид этого блюда прекрасен: мармеладные завихрения и золотисто-коричневые края. Вкус просто божественный, маслянистое и слоеное тесто прекрасно дополняет терпкий мармелад.
Тип: Десертная выпечка