deepl_no_title.
deepl_no_title.
В ту же сковороду добавить сливочное масло, лук и чеснок. Готовить 2-3 минуты, или пока лук не станет полупрозрачным. Добавить в сковороду картофель и готовить 5-6 минут, или пока он слегка не подрумянится.
Добавить в сковороду вино "Марсала" и куриный бульон и довести до кипения. Вернуть курицу в сковороду кожей вверх и вылить на нее часть соуса. Накрыть сковороду крышкой или фольгой и перенести в духовку. Запекать 30-35 минут, или пока курица не прожарится до конца, а картофель не станет мягким.
Когда блюдо будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Посыпать свежей петрушкой и подавать горячим.
Тушеная курица с картофелем по-марсальски - это уютное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Курица получается нежной и сочной, а картофель - хрустящим снаружи и мягким внутри. Соус из вина "Марсала" придает блюду насыщенный и пикантный вкус, который объединяет все ингредиенты. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или особого случая.