Жареная куриная грудка с чесноком в марсале
Жареная куриная грудка с чесноком в марсале - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сочная куриная грудка, ароматный чеснок и насыщенное вино "Марсала". Это отличное блюдо, которое можно подать на званый ужин или на семейные посиделки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 4 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 стакана вина Марсала
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, вино Марсала, оливковое масло, сушеный тимьян, соль и перец. Выложите куриные грудки в форму для запекания и полейте их маринадом. Следите за тем, чтобы маринад равномерно покрывал куриные грудки.
Запекайте куриные грудки в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут или до достижения внутренней температуры 165°F. Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей на стол.
Запеченная куриная грудка в соусе Марсала с чесноком - это аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Курица получается сочной и нежной, а насыщенный и ароматный соус идеально подходит для обмакивания. Чеснок придает блюду приятный аромат, а вино "Марсала" - сладковато-соленый вкус.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или шикарный званый вечер. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным вариантом для будних дней. Подавайте его с любимым гарниром, например, с запеченными овощами или картофельным пюре, чтобы получить полноценное блюдо.