Глазированные куриные бедра с бальзамическим соусом "Марсала"

Глазированные куриные бедра с бальзамическим соусом "Марсала" - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются куриные бедра, вино "Марсала", бальзамический уксус, мед, чеснок и тимьян.
Чтобы приготовить это блюдо, разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске смешайте вино "Марсала", бальзамический уксус, мед, чеснок и тимьян. Выложите куриные бедра в форму для запекания и полейте их смесью "Марсала". Запекать курицу в течение 30-35 минут или до достижения внутренней температуры 165°F.
Пока курица запекается, приготовить бальзамический соус. В небольшом сотейнике нагрейте бальзамический уксус на среднем огне, пока он не начнет густеть. Это займет около 10-15 минут. Когда бальзамический уксус станет густым и сиропообразным, снимите его с огня и отставьте в сторону.
Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и смажьте ее глазурью "Марсала". Верните курицу в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока глазурь не станет карамелизированной, а курица не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Глазированные куриные бедра с бальзамическим соусом "Марсала" - прекрасное блюдо для любого случая. Это отличная закуска или основное блюдо, которое можно подавать с различными гарнирами, например, с запеченными овощами, картофельным пюре или простым салатом. Блюдо получается сладким, соленым, с насыщенным вкусом, который заставит ваших гостей захотеть добавки.
Тип блюда: Основное блюдо

Основные ингредиенты:

- Куриные бедра
- Вино Марсала
- Бальзамический уксус

Советы по приготовлению:

- Во избежание подгорания куриных бедер смажьте их глазурью "Марсала" ближе к концу приготовления.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до нужной температуры.