Суп из крабов и лимской фасоли по-мэрилендски

Суп из крабов и лимской фасоли по-мэрилендски - это вкусный и сытный суп, который идеально подходит для любого случая. Этот суп - классическое блюдо, которое любят многие, и его легко приготовить. Главное в приготовлении этого супа - использовать свежие ингредиенты и тщательно следовать рецепту.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт свежего крабового мяса
- 1 чашка лимской фасоли
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 чашки куриного бульона
- 1 чашка густых сливок
- 1 столовая ложка приправы Old Bay
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте свежее крабовое мясо.
- Промойте лимскую фасоль перед приготовлением.
- Используйте большую кастрюлю для приготовления супа.

Инструкции:

1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным.
2. Добавьте в кастрюлю лимскую фасоль и куриный бульон. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до низкого. Варите 20 минут или пока фасоль не станет мягкой.
3. Добавьте в кастрюлю крабовое мясо, жирные сливки и приправу Old Bay. Хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Этот суп из крабов и лимской фасоли по-мэрилендски - сливочный и ароматный суп, который идеально подходит для любого случая. Суп имеет богатую и кремовую текстуру с нотками специй от приправы Old Bay. Крабовое мясо придает супу восхитительный вкус морепродуктов, а фасоль лима обеспечивает сытную и питательную основу. Этот суп - идеальное комфортное блюдо, которое согреет вас в холодный день.
Тип блюда: Суп
Основные ингредиенты: Крабовое мясо, Лимская фасоль, Куриный бульон