Печенье с зеленым чаем Матча

Печенье с зеленым чаем Матча - вкусное и полезное лакомство
Печенье с зеленым чаем Матча - это идеальное сочетание пользы и вкуса. В состав этого печенья входит порошок зеленого чая матча, который известен своими многочисленными полезными свойствами. Печенье мягкое, жевательное, с тонким ароматом зеленого чая, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты (на 12 печений):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка порошка зеленого чая матча
- 1/4 чайной ложки соли

Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественный порошок зеленого чая матча для получения наилучшего вкуса и пользы для здоровья.
- Размягчите сливочное масло при комнатной температуре, прежде чем использовать его в рецепте.
- Просейте вместе муку и порошок зеленого чая матча, чтобы получить гладкую консистенцию.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
2. В миске для смешивания взбить сливочное масло и сахар до получения легкой и пушистой массы.
3. Добавить яичный желток и хорошо перемешать.
4. Просеять муку, порошок зеленого чая матча и соль и добавить в миску для смешивания.
5. Перемешивать до тех пор, пока не получится тесто.
6. Скатать тесто в небольшие шарики и выложить их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
7. Слегка приплюсните шарики вилкой.
8. Выпекать 12-15 минут или до легкого золотистого цвета по краям.
9. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение 5 минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Печенье с зеленым чаем Матча мягкое, жевательное и имеет красивый зеленый цвет. Тонкий аромат зеленого чая дополняется сладостью сахара, что делает это печенье идеальным угощением для любого случая. Оно идеально подходит для чаепития или в качестве здорового перекуса.