Matcha Red Bean Delights
Matcha Red Bean Delights: Восхитительный японский десерт
Matcha Red Bean Delights - популярный японский десерт, сочетающий в себе землистый вкус матча и сладость пасты из красных бобов. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит вкус зеленого чая и хочет попробовать что-то новое. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить Matcha Red Bean Delights, которые одновременно вкусны и просты в приготовлении.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/4 стакана подслащенной пасты из красных бобов
- 1/4 стакана муки из клейкого риса
- 1/4 стакана воды
- 1 ч.л. порошка матча
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. растительного масла
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы тесто не прилипало.
- Убедитесь, что порошок мача и сахар хорошо перемешаны, прежде чем добавлять их в тесто.
- Вы можете регулировать сладость пасты из красных бобов по своему вкусу.
Инструкции:
1. В миске смешайте муку из клейкого риса и воду до образования гладкого теста.
2. Разделите тесто на небольшие шарики и расплющите их в диски.
3. В отдельной миске смешайте пасту из красных бобов, порошок мача и сахар до получения однородной массы.
4. Возьмите небольшое количество смеси из красной бобовой пасты и положите ее в центр каждого диска.
5. Сложите края диска поверх красной бобовой пасты и скрепите их вместе, чтобы запечатать.
6. Разогрейте растительное масло в антипригарной сковороде на среднем огне.
7. Выложите "Matcha Red Bean Delights" на сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока они не станут золотисто-коричневыми.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Matcha Red Bean Delights маленькие, круглые, золотисто-коричневого цвета. Когда вы раскусываете их, вы чувствуете сладкий и земляной вкус пасты из красных бобов и матча. Текстура мягкая и жевательная, с легким хрустом снаружи. Эти лакомства идеально подходят для удовлетворения вашего сладкого желания, не будучи слишком тяжелыми.
Тип блюда: Японский десерт
Основные ингредиенты: Паста из красных бобов, порошок Матча, клейкая рисовая мука
