Мясо с грибами в сливочно-травяном соусе

Мясо с грибами в сливочно-травяном соусе

Мясо с грибами в сливочно-травяном соусе - восхитительное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса и земляных грибов, залитых сливочно-травяным соусом, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 унции мяса (говядина, свинина или курица)
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1/4 чашки сливок
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка рубленой свежей зелени (тимьян, розмарин или шалфей)
- Соль и перец по вкусу


Для начала приправьте мясо солью и перцем и готовьте его на сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон. Снимите мясо со сковороды и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите сливочное масло и добавьте нарезанные грибы. Готовьте грибы, пока они не станут мягкими и не подрумянятся.
Затем добавьте в сковороду густые сливки и рубленую зелень и перемешайте, пока соус не прогреется.
Наконец, добавьте в сковороду готовое мясо и перемешайте, чтобы оно покрылось сливочно-травяным соусом.
Блюдо "Мясо с грибами в сливочно-травяном соусе" - это идеальное сочетание пикантного и сливочного вкусов. Мясо получается нежным и сочным, а грибы придают блюду землистый аромат. Сливочный соус с травами связывает все вместе, делая это блюдо настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для уютного домашнего ужина или для приема гостей.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Мясо, грибы, сливки