Средиземноморское говяжье ассорти

Средиземноморское говяжье ассорти - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, свежих овощей и ароматных специй, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления 4 порций вам потребуется:

- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 цуккини, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить говяжьи полоски и готовить до образования румяной корочки со всех сторон, около 5 мин. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавить нарезанные перец, цуккини, лук и чеснок. Готовить около 5 минут, или пока овощи не станут мягкими. Добавьте в сковороду сушеный орегано, базилик, паприку, соль и перец и перемешайте.
Вернуть говядину в сковороду и перемешать с овощами. Готовить еще 2-3 минуты или до тех пор, пока говядина не прогреется.
Средиземноморское говяжье ассорти - это идеальное сочетание нежной говядины, свежих овощей и ароматных специй. Блюдо имеет красивый внешний вид с яркими цветами овощей и нежными полосками говядины. Вкус - пикантный и восхитительный, с нотками средиземноморских специй, которые заставят вас захотеть еще.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая. Это блюдо является прекрасным источником белка и питательных веществ, что делает его здоровой и сытной пищей. Средиземноморское ассорти из говядины - это блюдо, которое обязательно нужно попробовать, чтобы произвести впечатление на ваших родных и друзей.