Средиземноморская курица с красным перцем
Средиземноморская курица с красным перцем - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание средиземноморских ароматов и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Ключевые ингредиенты этого блюда - курица, красный перец и средиземноморские специи.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 2 красных болгарских перца, нарезанных ломтиками
- 1 луковица, нарезанная ломтиками
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный красный перец, лук и чеснок. Готовьте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавьте в сковороду сушеный орегано, базилик, тимьян, соль и черный перец и перемешайте.
Выложите куриные грудки в форму для запекания и полейте сверху овощной смесью. Накройте блюдо фольгой и запекайте в течение 25-30 минут, пока курица не прожарится.
Как только блюдо будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Теперь средиземноморская курица с красным перцем готова к подаче. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая.
Средиземноморская курица с красным перцем - это пикантное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится. Курица получается нежной и сочной, а красный перец придает ей сладковатый и острый вкус. Средиземноморские специи придают блюду уникальный и восхитительный вкус, который непременно произведет впечатление.
Тип блюда: Основное блюдо
Ингредиенты: Курица, Красный перец, Средиземноморские специи