Мятный шоколадный чип "Мечтатели"
Мятный шоколадный чип "Мечтатели": Рецепт вкусного десерта
Ищете рецепт вкусного десерта, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому? Обратите внимание на "Мятные мечтатели с шоколадной стружкой"! Этот восхитительный десерт представляет собой идеальное сочетание мятного и шоколадного вкусов, от которого вам захочется еще и еще.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 стакана мятной шоколадной стружки
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с сахаром.
- Используйте ложечку для печенья, чтобы каждое печенье было одинакового размера.
- Не перепекайте печенье - оно должно быть слегка золотисто-коричневым по краям, но еще мягким в середине.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
2. В большой миске взбейте сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар до легкой консистенции.
3. Добавить яйцо и ванильный экстракт и перемешать до получения однородной массы.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, пищевую соду и соль..
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте шоколадную стружку с мятой.
7. С помощью ложечки для печенья отсадить тесто на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекать 10-12 минут, или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми.
9. Дайте печенью остыть на листе в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Мятное шоколадное печенье "Мечтатели" - это мягкое и жевательное печенье с восхитительным мятно-шоколадным вкусом. Печенье имеет слегка золотисто-коричневый цвет по краям и усыпано зеленой мятной шоколадной крошкой. Оно идеально подходит для любого случая и заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
