Смешанные ягодные блины со взбитыми сливками

Смешанные ягодные блины со взбитыми сливками - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются блинчики, смешанные ягоды и взбитые сливки.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка цельнозерновой муки
- 2 яйца
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 чашка смешанных ягод (клубника, черника, малина)
- 1 чашка густых сливок
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для начала смешайте муку, яйца, молоко, воду, соль и растопленное масло в большой миске до однородности. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и вылейте небольшое количество теста, поворачивая сковороду, чтобы равномерно покрыть дно. Готовьте около 2 минут с каждой стороны или до легкого подрумянивания. Повторяйте, пока не закончится все тесто.
Затем взбить сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Отложить в сторону.
Чтобы собрать блинчики, положите несколько ягод в центр каждого блинчика и загните края, чтобы получился кармашек. Сверху положите взбитые сливки и еще ягоды.
Крепы из смешанных ягод со взбитыми сливками - прекрасный десерт для любого случая. Они легкие, пушистые и наполнены ароматом. Блинчики мягкие и нежные, а смешанные ягоды придают им сладкий и терпкий вкус. Взбитые сливки легкие и воздушные, они придают блюду кремовую текстуру. Это блюдо идеально подходит для позднего завтрака или особого случая.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Крепы, смешанные ягоды, взбитые сливки