Йогуртовый торт ixed Berry

Йогуртовый торт ixed Berry - это вкусный и полезный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот торт готовится из свежих ягод и йогурта, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет более здоровый вариант десерта. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить йогуртовый торт со смешанными ягодами, который одновременно вкусен и прост в приготовлении.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан смешанных ягод (клубника, черника, малина)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте 9-дюймовую форму для торта кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
3. В отдельной миске смешайте греческий йогурт, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
5. Аккуратно добавьте смешанные ягоды.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для торта и разровняйте верх.
7. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл.
9. Подавайте йогуртовый торт со смешанными ягодами, украсив его взбитыми сливками и дополнительными ягодами.
Внешний вид и вкус:
Этот йогуртовый торт со смешанными ягодами - красивый и яркий десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Торт получается влажным и пушистым, а в каждом кусочке чувствуются всплески сладких и терпких ягод. Йогурт придает торту едва уловимую терпкость, что делает его идеальным балансом сладкого и терпкого вкусов.
Тип блюда: Десертный торт
Основные ингредиенты: Смешанные ягоды, греческий йогурт, мука