Батон из смешанных фруктов и орехов
Батон из смешанных фруктов и орехов - это вкусный и полезный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание смешанных фруктов и орехов, которые запекаются в виде батона, что делает его идеальной закуской или десертом. Рецепт "Смешанный фруктово-ореховый рулет" прост в исполнении и может быть приготовлен всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 1 чашка смешанных сухофруктов (изюм, клюква, абрикосы и т.д.)
- 1 чашка смешанных орехов (грецкие орехи, миндаль, пекан и др.
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 яйца
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 стакана молока
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для буханки сливочным маслом или кулинарным спреем.
2. В большой миске для смешивания соедините муку, пекарский порошок, соль, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске взбейте масло и коричневый сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, чередуя с молоком. Перемешайте до получения однородной массы.
5. Добавьте фрукты и орехи до равномерного распределения.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекать 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не выйдет чистой.
8. Выньте из духовки и дайте остыть на сковороде в течение 10 минут. Затем переложите буханку на проволочную решетку, чтобы она полностью остыла.
9. Нарежьте и подавайте буханку со смешанными фруктами и орехами по желанию.
Внешний вид и вкус:
Батон со смешанными фруктами и орехами имеет красивый золотисто-коричневый цвет, слегка хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, влажную внутреннюю часть. Сочетание смешанных фруктов и орехов придает ему сладковато-ореховый вкус, который прекрасно сбалансирован нотками корицы и мускатного ореха. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит полезные и вкусные десерты.
Тип блюда: Десертный батон
Основные ингредиенты: Смесь сухофруктов, смесь орехов, цельнозерновая мука
