Батончики "Мокко Брауни"

Батончики "Мокко Брауни" - это вкусный и нежный десерт, в котором сочетаются насыщенные вкусы шоколада и кофе. Эти батончики идеально подходят для любого случая, будь то особый праздник или простое угощение для себя.

Для приготовления Mocha Brownie Bars на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1/4 стакана шоколадных чипсов

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите форму для выпечки пергаментной бумагой. В миске среднего размера растопите сливочное масло и смешайте сахар-песок и коричневый сахар до получения однородной массы. Добавьте какао-порошок, муку, пекарский порошок и соль и перемешайте, пока тесто не станет гладким.
В отдельной миске взбейте вместе яйцо, ванильный экстракт и растворимый кофе до растворения кофе. Добавьте эту смесь в тесто и перемешайте, пока все хорошо не соединится. Добавьте шоколадную стружку.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте батончикам полностью остыть перед нарезкой и подачей.
Эти батончики "Мокко Брауни" - идеальное сочетание насыщенного шоколада и яркого кофейного вкуса. На вид эти батончики имеют красивый темно-коричневый цвет с россыпью шоколадной крошки. Текстура мягкая и жевательная, с легким хрустом от шоколадной крошки. Вкус - идеальный баланс сладкого и горького, а кофе придает шоколаду глубину вкуса.
В двух словах это блюдо можно описать как "Декадентское наслаждение". Три основных ингредиента: шоколад, кофе и сливочное масло.