Влажный морковно-ореховый торт
Влажный морковно-ореховый торт - вкусный и питательный десерт
Ищете вкусный и питательный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому? Посмотрите на этот рецепт влажного морковного торта с грецкими орехами! Этот торт наполнен вкусом и текстурой благодаря сочетанию сладкой моркови и хрустящих грецких орехов. Кроме того, он влажный и нежный, что делает его идеальным десертом для любого случая.
Ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 1/2 стакана сахарного песка
- 1 стакан растительного масла
- 4 больших яйца
- 2 стакана тертой моркови
- 1 стакан измельченных грецких орехов
Для глазури из сливочного сыра:
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 4 чашки сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 9-дюймовые круглые формы для торта.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу, имбирь и соль.
3. В большой миске взбейте вместе сахар, масло и яйца до получения однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
4. Добавьте тертую морковь и измельченные грецкие орехи.
5. Равномерно распределите тесто между подготовленными коржами.
6. Выпекать 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
7. Дайте пирожным остыть в форме в течение 10 минут, затем выньте их из формы и дайте им полностью остыть на проволочных подставках.
8. Чтобы сделать глазурь из сливочного сыра, взбейте сливочный сыр и масло до однородности. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и взбивайте до получения однородной массы.
9. Когда коржи полностью остынут, нанесите слой глазури на один корж. Положите сверху второй корж и нанесите глазурь сверху и по бокам торта.
10. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Этот влажный морковно-ореховый торт - красивый и вкусный десерт, который произведет впечатление на ваших гостей. Торт получается влажным и нежным, с тонкой сладостью моркови и приятным хрустом грецких орехов. Глазурь из сливочного сыра получается насыщенной и кремовой, с пикантным вкусом, который прекрасно дополняет сладость торта. Этот торт непременно станет хитом на любой вечеринке, и это отличный способ получить свою ежедневную дозу овощей!
Тип блюда: Десертный торт
Основные ингредиенты: Морковь, Грецкие орехи, Сливочный сыр