Рецепты PRO - Влажный шоколадно-вишневый торт

Влажный шоколадно-вишневый торт

Влажный шоколадно-вишневый торт - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Этот торт - идеальное сочетание насыщенного шоколада и сочной вишни, которое не оставит вас равнодушными. Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 и 3/4 стакана цельнозерновой муки
- 3/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1 и 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла,
- 1 1/2 стакана сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан пахты
- 1 стакан измельченной вишни, без косточек и слив

Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте 9-дюймовую форму для выпечки. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок, пищевую соду и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с пахтой. Смешайте до полного объединения. Добавьте измельченную вишню. Вылейте тесто в подготовленную форму для пирога и выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
После того как пирог будет готов, дайте ему остыть в форме в течение 10 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания. Влажный шоколадно-вишневый торт готов к подаче. Этот торт идеально подходит для любого случая и может быть подан с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Этот влажный шоколадный вишневый торт - идеальный десерт для любого любителя шоколада. Торт влажный, насыщенный, с глубоким шоколадным вкусом, который прекрасно сочетается со сладостью вишни. Внешний вид торта потрясающий, ярко-красные вишни проглядывают сквозь темно-шоколадный торт. Этот торт обязательно должен попробовать каждый, кто любит шоколад и вишню.
Тип: Десертный торт