Говядина по-монгольски с весенним луком
Говядина по-монгольски с весенним луком - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание нежной говядины, хрустящего весеннего лука и пикантного соуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1/2 стакана нарезанного весеннего лука
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
Для начала разогрейте растительное масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте до образования румяной корочки с обеих сторон. Снимите говядину со сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный весенний лук и готовьте до хрустящей корочки. Снимите весенний лук со сковороды и отложите в сторону.
В небольшой миске смешайте соевый соус, устричный соус, коричневый сахар, кукурузный крахмал, черный перец и чесночный порошок. Добавьте эту смесь в сковороду и готовьте, пока соус не загустеет.
Добавьте говядину и весенний лук в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, нежной текстуры говядины и хрустящей корочки весеннего лука. Это отличное блюдо для званого ужина или для быстрого и легкого будничного ужина.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Репчатый лук, Соевый соус
Попробуйте приготовить эту монгольскую говядину с репчатым луком уже сегодня и поразите семью и друзей своими кулинарными способностями!