Жареный цыпленок с марокканскими специями
Жареный цыпленок с марокканскими специями - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются специи и травы, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы и заставлять вас хотеть еще. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие ингредиенты и тщательно следовать рецепту.
Ингредиенты:
- 1 целая курица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки паприки
- 1 столовая ложка молотого кумина
- 1 столовая ложка молотого кориандра
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 столовая ложка молотого имбиря
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 лимон, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 4 зубчика чеснока, измельченный
- 1 чашка куриного бульона
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, паприку, кумин, кориандр, корицу, имбирь, соль и черный перец.
3. Натрите смесью специй всю курицу, стараясь попасть под кожу и внутрь полости.
4. Нафаршируйте курицу дольками лимона, ломтиками лука и измельченным чесноком.
5. Поместите курицу в сковороду для запекания и налейте на дно сковороды куриный бульон.
6. Запекайте курицу в духовке в течение 1 часа 30 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F.
7. Дайте курице отдохнуть в течение 10 минут перед разделкой и подачей на стол.
Внешний вид и вкус:
Жареная курица с марокканскими специями имеет красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую кожу. Аромат специй и трав наполнит вашу кухню и заставит ваш рот разинуть рот. Курица сочная и нежная, с восхитительной смесью вкусов, которая заставит вас хотеть еще.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, специи, лимон
В заключение хочу сказать, что эта марокканская жареная курица со специями - обязательное блюдо, которое произведет впечатление на вашу семью и друзей. Его легко приготовить, и оно наполнено ароматом. Подавайте его с любимыми гарнирами и наслаждайтесь вкусной и сытной едой.