Абгушт из грибов с диким рисом и грибным бульоном

Абгушт из грибов с диким рисом и грибным бульоном - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных грибов, дикого риса и пикантного грибного бульона, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка нарезанных грибов
- 1/2 чашки вареного дикого риса
- 1/2 чашки грибного бульона
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченных помидоров
- 1/4 чашки измельченной петрушки
- 1/4 чашки измельченной кинзы
- 1/4 чайной ложки куркумы
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте столовую ложку масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и жарьте его до полупрозрачности. Затем добавьте грибы и жарьте их до готовности. Добавьте куркуму и хорошо перемешайте.
Затем добавьте грибной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и оставьте кипеть на 10 минут. Добавьте сваренный дикий рис, нарезанные помидоры, петрушку и кинзу. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Дайте блюду прокипеть еще 5 минут, пока все ароматы не соединятся. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом грибного абгушта с диким рисом и грибным бульоном.
В этом блюде идеально сочетаются земляные грибы, ореховый дикий рис и пикантный грибной бульон. Это отличный вариант для вегетарианского обеда или в качестве гарнира к любому основному блюду.
Тип блюда: Вегетарианское рагу
Основные ингредиенты: Грибы, дикий рис, грибной бульон