Курица с грибами и травами

Курица с грибами и травами - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится с использованием сочетания свежей зелени и грибов, которые придают ему неповторимый пикантный вкус. Блюдо легко готовится и может подаваться как основное блюдо или как гарнир.

Для приготовления курицы с грибами и травами вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан нарезанных грибов
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего тимьяна
- 1/4 стакана измельченного свежего розмарина
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой миске соединить нарезанные грибы, рубленую петрушку, тимьян, розмарин, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
Затем выложите куриные грудки в форму для запекания и полейте их смесью из грибов и трав. Руками втирайте смесь в курицу, следя за тем, чтобы она была равномерно покрыта.
Запекать курицу в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут или до тех пор, пока она не прожарится до конца и из нее не потечет прозрачный сок. Вынуть из духовки и дать курице отдохнуть несколько минут перед подачей на стол.
Курица с грибами и травами - это ароматное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание свежей зелени и грибов придает блюду уникальный и пикантный вкус, который обязательно придется по вкусу. Курица получается нежной и сочной, а зелень и грибы придают ей восхитительную глубину вкуса.
Это блюдо можно подавать как основное или как гарнир, и оно хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как запеченные овощи, рис или свежий салат. Это отличное блюдо для семейного ужина или для приема гостей.