Грибное жаркое с картофелем и луком
Грибное жаркое с картофелем и луком - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот классический русский рецепт готовится с нежными грибами, картофелем и луком и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1 картофелина среднего размера, очищенная и нарезанная кубиками
- 1/2 луковицы, нарезанная
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 чашки воды
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до полупрозрачности. Затем добавьте грибы и готовьте, пока они не станут мягкими и не подрумянятся.
Затем добавьте в сковороду нарезанный кубиками картофель и воду. Накройте крышкой и тушите, пока картофель не проварится и вода не испарится. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Грибное жаркое с картофелем и луком готово к подаче! Это блюдо идеально подходит для уютного домашнего ужина или особого случая. Сочетание нежных грибов, картофеля и лука создает богатый и пикантный вкус, который непременно произведет впечатление.
Это блюдо можно классифицировать как сытное рагу, а его тремя основными ингредиентами являются грибы, картофель и лук.
В целом, "Грибное жаркое с картофелем и луком" - это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Благодаря нежным грибам, картофелю и луку это блюдо обязательно станет любимым в семье.