Зеленый чили с фасолью по-мексикански

Зеленый чили с фасолью по-мексикански - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Ключевым ингредиентом этого блюда является зеленый чили по-мексикански, который придает ему неповторимый вкус и тепло.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки вареной фасоли пинто
- 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого чили
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками помидора
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки овощного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и болгарский перец и жарьте, пока они не станут мягкими и прозрачными. Добавьте нарезанный кубиками зеленый чили и помидоры и готовьте еще 2-3 минуты.
Затем добавьте в сковороду готовую фасоль пинто и овощной бульон. Перемешайте все вместе и варите 5-7 минут, или пока бульон не уменьшится, а фасоль не протушится.
Наконец, приправьте блюдо солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Блюдо "Зеленый чили с фасолью по-мексикански" - это идеальное сочетание острого и пикантного вкуса. Зеленый чили придает блюду приятную остроту, а фасоль и овощи добавляют сытную и сытную текстуру. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или в качестве гарнира к более крупным блюдам.
Тип блюда: Пряное рагу
Основные ингредиенты: Зеленый чили, Фасоль Пинто, Овощной бульон.