Рецепт хаменташен с нутеллой

Рецепт хаменташен с нутеллой: Вкусный поворот к классическому угощению
Ищете сладкое и нежное угощение, которое подойдет для любого случая? Обратите внимание на Nutella Hamentashen! Это восхитительное печенье - современный поворот к классической еврейской выпечке, наполненной богатым и сливочным спредом Nutella. С маслянистой, слоеной корочкой и липкой, шоколадной начинкой в центре, это печенье обязательно придется вам по вкусу.

Ингредиенты (получается 24 печенья):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 яйца
- 1/2 стакана спреда Nutella
- 1 желток, взбитый
- 1 столовая ложка воды

Инструкции:

1. В большой миске для смешивания соедините муку и сахар. Вбейте масло, пока смесь не станет похожа на крупную крошку.
2. Вбейте яйца, по одному за раз, пока не получится тесто.
3. Разделите тесто на две равные порции и заверните каждую в полиэтиленовую пленку. Охладите в холодильнике не менее 30 минут.
4. Разогрейте духовку до 350°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
5. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте одну часть теста до толщины 1/8 дюйма. С помощью круглого резака для печенья или стакана вырежьте круги из теста.
6. Выложите небольшое количество "Нутеллы" в центр каждого круга. Загните края теста вверх и поверх начинки, защепив углы, чтобы получился треугольник.
7. Выложите печенье на подготовленный лист для выпечки. Смажьте верхушки взбитым яичным желтком и смесью воды.
8. Выпекайте в течение 12-15 минут, или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми.
9. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение 5 минут, затем переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Хаменташен с Нутеллой имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слоистую маслянистую корочку. Начинка насыщенная и шоколадная, с кремовой текстурой, которая тает во рту. Это печенье - идеальный баланс сладкого и снисходительного, что делает его любимым блюдом для любого случая.
Тип блюда: Десерт, выпечка

Основные ингредиенты:

- Мука
- Нутелла
- Сливочное масло