Рецепты PRO - Печенье с начинкой "Нутелла"

Печенье с начинкой "Нутелла"

Печенье с начинкой "Нутелла" - это вкусное и нежное угощение, которое идеально подходит для любого случая. Это печенье сделано из мягкого и пушистого теста, которое начинено богатым и сливочным спредом Nutella. Сочетание сладкого и орехового вкуса Nutella с маслянистой и слоистой текстурой печенья просто неотразимо.

Чтобы приготовить печенье с начинкой "Нутелла", вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 3/4 стакана молока
- 1/2 стакана спреда Nutella

По этому рецепту получается 8 бисквитов с начинкой Nutella.
Для начала разогрейте духовку до 425°F (218°C) и застелите пергаментной бумагой лист для выпечки. В большой миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Добавьте кубики холодного сливочного масла и с помощью кондитерского ножа или пальцев вбейте масло в мучную смесь, пока оно не станет похожим на крупную крошку.
Затем добавьте молоко и перемешайте до образования мягкого теста. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и аккуратно вымесите его в течение нескольких секунд. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 1/2 дюйма.
С помощью ножа для печенья или стакана вырежьте из теста 8 кружочков. Положите столовую ложку "Нутеллы" в центр каждого круга. Сложите тесто поверх "Нутеллы" и защепите края, чтобы запечатать их.
Выложите печенье с начинкой из "Нутеллы" на подготовленный лист для выпечки и выпекайте в течение 12-15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Печенье с начинкой из "Нутеллы" - это декадентский и снисходительный десерт, который идеально подходит для удовлетворения ваших сладкоежек. Мягкая и пушистая текстура бисквита прекрасно сочетается с богатой и сливочной начинкой Nutella. Это печенье обязательно понравится всем, кто любит шоколад и лесной орех.
Тип блюда: Десерт