Хлеб "Нутелла"
Хлеб "Нутелла" - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Этот хлеб идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве перекуса. Сочетание Nutella и хлеба просто неотразимо. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить влажный, пушистый и полный шоколада хлеб "Нутелла".
Ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 больших яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана Нутеллы
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для буханки размером 9x5 дюймов кулинарным спреем или сливочным маслом.
2. В большой миске взбейте вместе муку, сахар-песок, коричневый сахар, соль, пекарский порошок и пищевую соду.
3. В отдельной миске взбейте размягченное сливочное масло до кремообразного состояния. Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбивайте до получения однородной массы.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком. Смешайте до полного объединения.
5. Вылейте половину теста в подготовленную форму для буханки. Выложите "Нутеллу" поверх теста и проведите по нему ножом. Вылейте оставшееся тесто поверх слоя "Нутеллы".
6. Выпекать 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой.
7. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, затем снимите его со сковороды и переложите на решетку, чтобы он полностью остыл.
8. Нарежьте и подавайте хлеб "Нутелла Свирл" теплым или комнатной температуры.
Внешний вид и вкус:
Хлеб "Nutella Swirl" имеет красивый золотисто-коричневый цвет с шоколадной глазурью "Nutella" по всей поверхности. Хлеб влажный, пушистый, с насыщенным шоколадным вкусом, который идеально сбалансирован со сладостью хлеба. Аромат свежеиспеченного хлеба и Nutella наполнит вашу кухню и заставит ваш рот разинуть рот.
Тип: Десертный хлеб
Ингредиенты: Мука, Нутелла, Масло
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что сливочное масло размягчено, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Ножом вбейте "Нутеллу" в тесто, но не переусердствуйте, иначе хлеб получится слишком плотным.
- Дайте хлебу остыть в кастрюле в течение 10 минут, прежде чем вынимать его, чтобы он не распался.