Орехово-шоколадный торт с фундуком

Орехово-шоколадный торт с фундуком - декадентское наслаждение
Насладитесь богатым ореховым вкусом нашего орехово-шоколадного торта с фундуком. Этот восхитительный десерт идеально подходит для любого случая и заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. Приготовленный из высококачественных ингредиентов, этот торт - лакомство для любителей шоколада и фундука.

Ингредиенты (на 8-10 человек):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1 ч. л. пекарского порошка
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 стакана размягченного сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 2 крупных яйца
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана пахты
- 1/2 стакана измельченных лесных орехов
- 1/2 стакана шоколадной стружки

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучшего результата используйте ингредиенты комнатной температуры.
- Просеивайте сухие ингредиенты, чтобы избежать образования комочков в тесте.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к образованию плотного пирога.
- Поджарьте лесные орехи перед добавлением в тесто для более насыщенного вкуса.

Метод:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Смажьте жиром и посыпьте мукой 9-дюймовую форму для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок, пищевую соду и соль..
3. В большой миске взбить сливочное масло и сахар до легкой и пушистой консистенции. Добавить яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавить ванильный экстракт.
4. Постепенно добавлять сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с пахтой. Смешивать до полного объединения.
5. Добавить измельченные лесные орехи и шоколадную стружку.
6. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать 35-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
7. Дать пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переложить его на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Ореховый шоколадно-фундучный торт - это насыщенный и влажный шоколадный торт с хрустящей текстурой, которую придают измельченные лесные орехи и шоколадная стружка. Торт обладает глубоким шоколадным вкусом с едва уловимой ореховой ноткой, которая обязательно удовлетворит ваши сладкие пристрастия. Торт посыпан какао-порошком и рубленым фундуком, что делает его визуально привлекательным десертом.